干しタラ 乾燥さきタラ/200g プゴク 韓国食材 美肌スープ プゴグッ
市場
#乾燥さきタラ
200g
テレビ番組で紹介されてから大人気の韓国スープ
「プゴグッ」の材料になるプゴグッ用干しタラです。
高たんぱく質なプゴは、生の状態である
センテよりも2倍も多くのたんぱく質を含んでいます
韓国では古くから男女問わずに
愛されてきた伝統スープです。
素朴ながらやめられない味に仕上がってます。
名称
乾燥さきタラ
内容量
約200g
原産国名
中国
保存方法
冷凍(-18℃以下)保存してください。
特徴
二日酔い解消に効果のあるさきタラを使って、タラスープを作ってみてください。
和え物や煮付けもおすすめです。
ふわふわに乾燥され香ばしいさきタラ。
スープ、和え物、麺料理など様々な料理に活用可能 何も入れていない自然のままの食材です。
柔らかい食感でそのまま食べてもおいしいです。 香ばしい味が絶品なので老若男女誰でも楽しめる食材です。 低カロリーのためダイエット食としてもぴったりです。また、二日酔いに効果的なアミノ酸が、センテよりも5倍も多く含まれているのが特徴です。
タラスープ調理法
材料(1人前):さきタラ50g、豆腐50g、豆もやし20g、青唐辛子8g、紅唐辛子8g、長ネギ10g、ニンニク5g、海老の塩辛15ml、水1000ml
1.用意された土鍋に豆もやし、スケトウダラ、豆腐、激唐辛子の順に載せた後、出しをいれ煮込みます。
2.お好みでキノコ、卵などを入れます。
3.刻んだにんにくと残りの野菜を入れて薬味で唐辛子を入れます。
注意事項
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。