山形県産ヒメノモチを使用したもち粉(白玉粉・求肥粉)。しかも老舗米屋の原料で安心安全な国内産。製粉平均粒度の指定は、150(通常)・250・270・450・500・650ミクロンの指定ができます。指定のない場合は、すべて150ミクロンとなります。こちらの商品は、オーダーメイドなので粒度の変更やキャンセルはできません。■ 期待を裏切らない品質● 米粉 ランナップ ● パン用米粉● 米粉 天ぷら粉● 和菓子用米粉 ラインナップ● 上新粉/新粉 ランナップ● 米粉 パンケーキミックス● 玄米パウダー● 米粉 お好み焼き● 農薬不使用有機 米粉 ラインナップ● 麺用米粉● もち粉 白玉粉● 黒米/赤米の米粉● 雑穀粉